种桑之法篇第一种桑自本及末，分为三段。若欲种椹子，则择美桑种椹，每一枚翦去两头，两头者不用，为其子差细，以种即成鸡桑、花桑，故去之。唯取中閒一截，以其子坚栗特大，以种即其干强实，其叶肥厚，故存之。所存者，先以柴灰淹揉一宿，次日以水淘去轻秕不实者，择取坚实者，略晒乾水脉，勿令甚燥，种乃易生。预择肥壤土𬬺而又粪，粪毕复𬬺，如此三四转，踏令小紧平整了，乃于地面匀薄布细沙，约厚寸许，然后于沙上匀布椹子，令疏密得所。下子了，又以薄沙掺盖其上，即疏爽而子易生芽，薜不为泥瓮腐而根渐蚀。下所踏实者肥壤中，则易以长茂矣。每畦阔参尺，其长称焉。一畦只可种四行，即便于浇灌，又易采除草畦上作棚，高三尺，棚上略薄著草盖，却如种姜棚样，以防黄梅时连雨后忽暴日晒损也。
待苗长三五寸，即勤剔摘去根干，四傍朴蔌小枝叶，只存直上者干标叶。五七日一次以水解小便浇沃，即易长。此第一段也。至当年八月上旬，择阳显滋润肥沃之地深𬬺以肥窖烧过土粪以粪之，则虽久雨亦疏爽，不作泥淤沮洳，久乾亦不致坚硬硗𬒈也。虽甚霜雪，亦不凝凛冻冱。治沟垄町畦，须疏密得宜，然后取起所种之苗，就根头尽削去干，只留根，又削去对干一条，直下者命根，只留四傍根。每三根合作一株，若品字样，系缚著一竹筒，底下筒各长三尺，大如脚拇指，尽㔉去中心节，令透彻底，一一系缚了，然后行列并竹筒植之，可相距二。尺许一株，俾三根日久，竹筒朽腐，自然三干合为一干，以三根共荫一干，植未逾数月，干力专厚，易长大矣。每一竹筒口，寻常以瓦子一片盖却，免雨水得入，渍烂之也。
觉久须浇灌，即揭起瓦片子，以瓶酌小便，从竹筒中下，直至根底矣。浇毕，依前以瓦片子盖筒口，但不必如前种苗样作棚也。
又须时时摘去干之四傍枝叶，谓之妒芽，恐分其力以害干，此第二段也。于次年正月上旬，乃徙植，削去大半条干，先行列作穴，每相距二丈许，穴广各七尺，穴中填以碎瓦石，约六七分满，乃下肥火粪三两檐，于穴中所填者碎瓦石上，然后于穴中央植一株，下土平填紧筑，免风摇动。更四畔以碗足大木子四五条，长三尺余，斫椠周回牢钉，以辅助其干，仍以棘剌绊缚绕护，免牛羊挨拶损动也。根下得瓦石，即虚疏，不作泥粪落其中，又引其根易以行。待数月，根行矣。乃于四傍以大木斫椠，周𮞉钉穴，摇动为十数穴，穴可深三四尺，又四围略高作塘胜，贵得浇灌时，不流走了粪，且荫注四傍，直从穴中下至根底，即易发旺，而岁久难摧也。又时时看虫，恐蚀损，仍剔摘去细枝叶，谓之妒条。
若桑圃在旷野处，即每岁于六、七月閒，必𬬺去其下草，免引虫援上蚀损。至十月，又并其下腐草败叶，𬬺转蕴积根下，谓之𦋙萚，最浮泛肥美也。至来年正月閒，斫剔去枯摧细枝，虽大条之长者，亦斫去其半，即气浃而叶浓厚矣。大率斫桑要得浆液未行，不犯霜雪寒雨斫之。乃佳。若浆液已行而斫之，即渗溜损，最不宜也。才斫了，便𬬺开根下粪之，谓之开根粪，则是每岁两次𬬺粪耳，此第三段也。又有一种海桑，本自低亚，若欲压条，即于春初相视其低近根本处条以竹木钩钩钉地中，上，以肥润土培之，不三两月生根矣。次年凿断徙植，尢易于种椹也。若欲接缚，即别取好桑直上生条，不用横垂，生者三四寸长截如接果子样接之，其叶倍好，然亦易衰，不可不知也。湖中、安吉人皆能之。
彼中人唯藉蚕办生事。十口之家，养蚕十箔，每箔得茧一十二斤，每一斤取丝一两三分，每五两丝织小绢一匹，每一匹绢易米一硕四斗，绢与米价常相侔也。以此岁计，衣食之给，极有准的也。以一月之劳，贤于终岁勤动，且无旱乾水溢之苦，岂不优裕也哉！
前所谓每岁两次粪𬬺，乃桑圃之远于家者如此。若桑圃近家，即可作墙篱，仍更疏植桑，令畦垄差阔，其下徧栽苧，因粪苧，即桑亦获肥益矣，是两得之也。桑根植深，苧根植浅，并不相妨，而利倍差。且苧有数种，唯延苧最胜。其皮薄白细软，宜缉绩，非粗涩赤硬比也。粪苧宜粗烂谷壳、糠稿。若能勤粪治，即一岁三收。中小之家，只此一件，自可了纳赋税，充足布帛也。聚糠稿法，于厨栈下深阔，凿一池，结甃，使不渗漏。每舂米，即聚砻簸谷壳及腐稿败叶，沤渍其中，以收涤器肥水，与渗漉泔淀，沤久，自然腐烂浮泛，一岁三四次，出以粪苧，因以肥桑，愈久而愈茂，宁有荒废枯摧者。作一事。而两得，诚用力少而见功多也。仆每如此，为之比邻莫不叹异而胥效也。
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